Onze Kaart

Onze menukaart bestaat uit een ruime selectie van kleine gerechtjes.

Het is de bedoeling dat u zelf een menu samenstelt. We serveren de gerechten in de volgorde die u kiest.

Alle gerechtjes kosten € 8,50

U kunt zich ook laten verrassen door ons 5 gangen amuse menu.
Een amuse menu is alleen per tafel te bestellen.

5 gangen amuse menu € 28,50 p.p.

Gerechten

Brood met boter en kruidenmayonaise € 3,75

BITTERBALLEN VAN GEITENKAAS MET HONING-MOSTERDDIP

BLOEMKOOLBEIGNETS MET MAYONAISE VAN RAS EL HANOUT

WRAP MET PULLED PORK KOOLSALADE EN BBQ SAUS

FRITATA VAN BROCCOLI MET SALSA VAN TOMAAT,UI EN KORIANDER

CARPACCIO VAN COQUILLE MET WAKAMESALADE EN TOBIKO

PATE VAN GEVOGELTE MET BOERENBROOD EN CHUTNEY VAN AUGURK

GAMBA’S IN SESAM GEBAKKEN MET OOSTERSE KOMKOMMER SALADE EN PIKANTE COCKTAILSAUS

CARPACCIO VAN RUND MET PESTO EN PARMEZAANSE KAAS

UIENSOEP MET GRUYERE CROUTON

MINI KAASFONDUE

CANNELLONI GEVULD MET AUBERGINE EN FETA MET EEN SAUS VAN GEPOFTE PAPRIKA

LOEMPIA GEVULD MET GADO GADO EN PINDASAUS

AARDAPPELPUREE MET ANSJOVIS EN EEN GEPOCHEERD EITJE

MARTABAK, FILODEEG GEVULD MET LICHT PIKANTE KIP EN ZOET-ZURE SAUS

HEILBOTFILET MET RISOTTO EN BEURRE NOISETTE

LEKKERBEKKIE MET REMOULADESAUS EN AARDAPPELCHIPS

ZWEZERIK MET SHIITAKE EN KNOLSELDERIJPUREE

STOOFPOTJE VAN WILD ZWIJN MET AARDAPPELGRATIN

MINI TOURNEDOS MET STROGANOFF SAUS EN GROOTMOEDERS GARNITUUR

Desserts

SNOWBAL VAN CITROENPARFAIT EN NOTEN EIWIT MERINGUE

CREME VAN WITTE CHOCOLADE MET MACARONS EN FERRERO ROCHER IJS

RIJSTEVLAAITJE MET KANEEL, SLAGROOM EN VANILLEIJS

ANANAS GEBAKKEN IN OLIEBOLLENDEEG MET ROZIJNEN EN KIWISORBET

BANANEN BROWNIE MET CARAMEL EN PERENSORBET

KAASPLANKJE MET 3 KAZEN EN KLETZENBROOD

U KUNT ZICH OOK LATEN VERRASSEN DOOR ONS WEKELIJKS WISSELEND 5 GANGEN AMUSE MENU.
DIT IS ALLEEN PER TAFEL TE BESTELLEN
€ 28,50