Onze Kaart

Onze menukaart bestaat uit een ruime selectie van kleine gerechtjes.
Het is de bedoeling dat u zelf een menu samenstelt. We serveren de gerechten in de volgorde die u kiest.

Alle gerechtjes kosten € 9,00

U kunt zich ook laten verrassen door ons wekelijks wisselend 5 gangen amuse menu.
Een amuse menu is alleen per tafel te bestellen.

5 gangen amuse menu € 29,50 p.p.

Heeft u een allergie?  Meld het ons!

Reserveren

Gerechten

Brood met boter en kruidenmayonaise € 3,95

Carpaccio van gegrilde courgette met aceto balsamico en feta kaas

Toast met gebakken champignons, mosterddressing en gepocheerd eitje

Bitterballen van geitenkaas met honing-mosterd dip

Crostini met tomaat, sardientjes en uienconfit

Loempia gevuld met gamba’s en pikante korianderdip

Tataki van tonijn met zeewier, wasabimayonaise en kikkoman

Buideltje van filet American met gekookt ei, crostini en cournichons

Flensje gevuld met pekingeend, prei komkommer en hoi-sin saus

Surinaamse licht pikante pindasoep

Cous-cous met gebakken bloemkool, ras el hanout en gemarineerde courgette

Melanzana parmigiana, taartje van aubergine, gepofte paprika en Parmezaanse kaas

Baklava gevuld met geitenkaas en spinazie met vijgen salade

Gebakken coquilles met puree van knolselderij en gebakken cantharellen

Kabeljauwmootje in aardappelkorst gebakken met doperwten en schaaldierensaus

Mosselen gekookt in champagnesaus met peterselie

Groene curry van kip met basmatirijst en papadum

Entrecote met pepersaus en dikke frites

Tamme eendenborst met risotto van oesterzwammen en rode wijn jus

Reserveren

Dessert

Chocoladetaartje met vloeiende kern en vanille-ijs

Appeltaartje met banketbakkersroom en vanille slagroom

’Magnum’ van limoenijs met aardbeien chocolade

Carpaccio van ananas met honing, gebrande pistache en oreo ijs

Kaasplankje met 3 kazen, kletzenbrood en vijgencompote

Reserveren